Vakuuminiu desru pakavimas

Vakuuminė maisto pakuotė yra pati ramiausia sistema, apsauganti jį nuo gedimo. Gamintojai ir namų ūkiai naudoja šią technologiją. Galite sužinoti apie vakuuminio pakavimo įrangą, pavyzdžiui, vakuuminio pakavimo mašinas, kuri sandariai užklijuoja rezultatus plastikiniame maišelyje arba tam skirtoje talpykloje. Šie indai yra suvirinti maišo šone, tuo pačiu pašalindami orą iš pakuotės vidaus.

Tokiu būdu supakuoti maisto produktai, pvz., Pieno produktai, mėsa, dešros, žuvis ar delikateso gaminiai, dažnai gali būti laikomi ilgiau, išlaikant pakankamą drėgmę, konsistenciją, skonį ir kvapą, tuo pat metu yra apsaugoti nuo oro, bakterijų ir pakuočių įsiskverbimo. arba pelėsiai.Dėl veikimo būdo galima išskirti du pakavimo mašinų būdus: kamerinę ir ne kamerinę (juostelinę.Kamerinė pakavimo mašina yra įrankis, į kurį maišas dedamas pagal medžiagą. Puiki jo savybė yra oro išsiurbimo laiko ilgio reguliavimas, kurio dėka gaminamas pakavimo proceso pakartojamumas, taip pat galimybė reguliuoti vakuumo lygį, kuris yra svarbus pakuojant subtilius gaminius. Viena iš savybių yra galimybė gamybos metu naudoti labai populiarius PA / PE maišus, o tai žymiai sumažina sąnaudas. Kambarinės pakavimo mašinos gali turėti papildomų funkcijų, pavyzdžiui, užpildyti dujų pakuotes. Rinkoje yra visas asortimentas kamerinių pakavimo mašinų, leidžiančių tinkamai pasirinkti, atsižvelgiant į supakuotų gaminių dydį, tipus ir dydį. Jie visų pirma skirti maisto perdirbimui, gastronomijai ir prekybai.Be kamerų pakuojančiose mašinose maišelis su įdėtu gaminiu parenkamas išorėje, o procedūrai atlikti atrodo, kad sandarinimo juosta baigiasi maišu ir prispaudžiama dangteliu. Tokioms pakuotėms naudojami maišeliai ar plėvelė. gniužuluotas, kuris dėka reljefinės struktūros leidžia išsiurbti orą. Juostelių įvyniojimo produktai bus supakuoti išgalvotų formų gaminiais, pvz., Labai ilga dešra. Ši savybė yra ypatingai mažesnė pirkimo kaina nei kamerinėms pakavimo mašinoms, o trūkumas yra mažesnis našumas ir didesnės eksploatavimo išlaidos dėl brangesnių pakuočių naudojimo. Jie yra specialiai sukurti jauniems gastronomams ir namų ūkiams.